|
|
Gebakken Ananas Met Honing-kruidensaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kleine ananas eventueel blik ananas op eigensap
versgemalen, (vier seizoenen-) peper
1 theelepel roomboter
1 theelepel gemalen kardemom
1 theelepel gemalen piment
eventueel wat verse munt
3 eetlepels vloeibare honing
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Ananas in lengte in 4 parten snijden. Harde kern eruit snijden en vruchtvlees bestrooien met peper.
In koekenpan met anti - aanbaklaag boter verhitten en ananas 10 minuten bakken, af en toe keren.
Intussen in kommetje kardemom, piment en honing door elkaar roeren.
Warme ananas hiermee bestrijken.
Heerlijk met vanillie- of citroenijs.
|
|
|